Síndrome do Intestino Irritável e FODMAPs

A Síndrome do Intestino Irritável (SII) é uma alteração funcional, que atinge 20% da população, sendo duas vezes mais frequente no sexo feminino e trazendo enorme prejuízo à qualidade de vida dos que apresentam essa doença. Apesar da SII ser uma das alterações mais comuns vistas em consultórios de gastroenterologia, os tratamentos ainda apresentam resultados…

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Sementes de Girassol

As sementes de girassol contêm uma ampla variedade de fitosteróis, compostos bioativos capazes de reduzir os níveis de colesterol e trazer benefícios ao sistema cardiovascular. O principal deles é o beta sitosterol, que ainda exerce importante papel na modulação do cortisol, conhecido como o hormônio do stress. A redução dos níveis de cortisol é extremamente…

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Algas Marinhas

As algas ou vegetais marinhos apresentam elevada concentração de nutrientes, especialmente de minerais, que perfazem de 20 a 30% do peso total da alga seca. Esse é um ponto importante, já que frequentemente os vegetais terrestres apresentam valor nutricional aquém do esperado devido à desmineralização dos solos. Assim, a inclusão de algas marinhas na alimentação…

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Exercício Aeróbico em Jejum

Porque em jejum? Pois os estoques de glicogênio estarão baixos e a insulina controlada, um ambiente extremamente favorável para recrutar gordura como fonte primaria de energia. Exercícios aeróbicos em geral estimulam a liberação de GH e uma das condições orgânicas ideais para tal é a baixa glicose sanguínea. Além da ação anabólica, o GH é…

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Ansiedade X Saúde

A ansiedade ou aquele nervosismo frequente que gera inúmeras sensações estranhas, como vazio no estômago, coração batendo rápido, aperto no peito, medo… pode prejudicar e muito a conquista e/ou manutenção de hábitos saudáveis. Como nos dias de hoje é quase impossível deixar de sentir ansiedade, é preciso aprender a lidar com ela e assim minimizar…

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Alumínio

Sabia que o acúmulo de alumínio no organismo pode provocar sintomas semelhantes à doença de Alzheimer e à osteoporose, além de alterações gastrintestinais e cognitivas, redução no metabolismo do cálcio, das funções hepáticas e renal? Como é um metal muito comum no dia a dia (panelas, latas de atum/suco/molho de tomate, papel laminado, tubos de…

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